たけのこ

たけのこを知り合いから頂きました。
京都長岡京産のものです。
毎年、４月くらいが旬ですが、今年は暖かくなるのが遅かったので
成長も遅いみたいです。
うちには大きい鍋が無いので、実家にある鍋を借りて茹でることに。
しばらく我が家の献立はたけのこづくしです。