梅シロップ

烏丸に梅酒で有名な蝶矢さんの実店舗ができ以前から行ってみたい！！

と思っていたのですが、タイミングがなくぐずぐずしているとコロナに突入してしまいお店も閉まってしまい次のチャンスはいつになるかと思っていたのですが、お店を閉めている期間はオンラインで販売するとのことでしたので購入してみました。

梅とシロップを組み合わせて同じ梅でも様々な組み合わせになるとのことでした。

妻が今はお酒が飲めないので今回は完熟南高+氷砂糖と鶯宿+てんさい糖で梅シロップにチャレンジです。

梅シロップの場合は飲めるまで1週間程度なので少しの我慢です。

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