先日、横浜ハンマーヘッド内にあるVANILLABEANS THE ROASTERY(バニラビーンズ ザ ロースタリー)へ行ってきました。
横浜生まれのチョコレートブランドのお店で、この近くに本店がありますが、ここはカカオの焙煎所が併設されています。
下の写真が焙煎スペースです。
この右隣がカフェと物販スペースです。
カフェのオーダーコーナーカウンターです。
調理器具が飾りになっているパーテーションでカフェコーナーと物販コーナーが緩く仕切られています。
チョコ好きとしては、気になってしまった、Chocolate Journey -Tasting- チョコレートジャーニーというメニューをオーダー。
12種類の産地、フレーバー等が違うチョコの食べ比べと、利きチョコ枠が1つ(この12種類の中のどれか1つ)、計13個のチョコが並んでいます。
利きチョコの答えは紙の裏に書かれています。
感覚で選んだのですが、利きチョコが当たるとかなり嬉しい気分になりました。
コースターに書いてもらったように、良い一日になりました。