和心館1

少し前の事になりますが、外国人に日本文化体験を提供している和心館に行ってきました。
ここは現在進行中で弊社で施工しているWAK JAPANという会社が運営している施設になります。
茶道・華道・書道・お料理など日本に関する様々な体験を提供されていて、スタッフさんの導線の確認など、参考にさせて頂こうと思い行ってまいりました。

団体のお客様が多いため、一度に用意するお茶やお菓子の数も多くなるそうです。


本格的な水屋というものはなく、ミニキッチンがありここで準備をしているようでした。
なかなか収納場所がないようで、困っておられました。
スタッフさんは主婦の方が多いので、皆さん主婦目線でキッチンや収納について熱く語って下さいました。(笑)


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