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祇園祭 -還幸祭-

2021年7月29日  未分類  

コロナ禍で今年も山鉾巡行は中止されましたね。今年は山鉾の展示は行われましたので少し京都の夏らしさが戻ってきた感がありました。
還幸祭ご存じでしょうか?山鉾巡行はとても有名ですが、とても良い時間を空気感を体験できます。
来年以降機会があれば訪れてみてください。

燻製器

2021年7月8日  未分類  

おうち時間を豊かに!の思いで、この前から始めた「淹れたてコーヒー」「お菓子づくり」から続いて、最近は「燻製」を始めてみました。

燻製器を使って燻せば、食材がさらにおいしくなり、お酒も最高ですよ!
燻製をした日の夜は、大量の燻製食材とワインで、良い夜を送っています(笑

燻製…奥が深いです。食材との相性でスモークウッドの樹種を変えたり、燻製の方法も食材をどう使うかや保存期間によってさまざま。これから、いろいろ試しながら、勉強していきたいです。

レモンの赤ちゃん

2021年6月30日  未分類  

最近、家のバルコニーはバラやユリ等の花物が終わり、緑一色の景色です。

その中で毎朝観察しているのが…

生りだしたばかりのレモンです。

人差し指と比べてみると分かりやすいかと写真を撮ってみました。

約1㎝程の大きさです。

まだ緑色のものも含めて、10個ぐらい生っています。

このまま順調に大きくなって美味しく食べられますように…。

山中湖でキャンプ

2021年6月29日  未分類  

5月の連休を利用して山中湖でキャンプをしました。

富士山をこんなに近くで見たのは初めてです。大き…

天気が微妙だったのですが、ギリギリ耐えてくれて焚き火やBBQを楽しむことができました。

自然の中で食べるご飯の美味しいこと!!

屋外でのアクティビティの楽しさを再確認できたのはこういうご時世だからだと感じます。

小さいテントも買ったので、これから少しずつこういう機会を増やしていこうと思います。

西陣の八百屋さん

2021年6月14日  未分類  

ローバーからわりと近くにある、西陣の八百屋さん「ベジサラ舎さん」。ご存知でしょうか?
お義母さんからよくこちらのミニトマトをいただくことがあり、その美味しさを知りました!
とにかく甘くて美味しい!

スーパーで買うものに比べ、少し高く感じるかもしれませんが、新鮮さと美味しさでついつい買いに行ってしまいます。ミニトマト以外にも旬の美味しいオススメ野菜がいっぱいです。

先日、昼休みにベジサラ舎さんのインスタを見ていると、「空豆の詰め放題」の写真が!!
すぐさま自転車に飛び乗り、駆けつけました笑
一人で黙々と詰めましたが、なかなかいい感じに詰められました!大満足♪
(服とマニキュアの色がまさかの空豆カラー!笑)

お店の奥では美味しい野菜を使ったランチやスイーツが味わえるカフェもあります。
今度ぜひ食べてみたいと思います!

ゴールデンウイークあたりに朝日放送の「LIFE ~夢のカタチ~」で「ベジサラ舎」さんが紹介されていました。
興味があればこちらもチェックしてくださいね(^^)
https://www.asahi.co.jp/life/backnumber/detail.html?time=202105011100&id=162

京都タワー大浴場~YUU~

2021年6月11日  未分類  

京都のシンボル、京都タワー!
いつ見ても美しいですね♪

なんとこの、京都タワー地下3階に、「大浴場」があるんです!
しかし残念ながら…今月6月30日で閉店となります。
コロナで利用客が激減の為、昨年6月から時短営業、今年6月に閉店…
言葉にならない寂しさです…

京都駅発着の夜行バスの利用客からも人気があり、
観光客や仕事帰りのサラリーマン、長年の常連さんなど、老若男女問わず、京都で愛された大浴場。
今は時短営業で、
13:00~21:00(最終入場20:30)です。
皆に惜しまれながら、今月いっぱいで閉店となります。あと20日間…
1964年(昭和39年)から、57年間、長い間ありがとうございました!!

この塔は何?

2021年6月10日  未分類  

先日、自転車で事務所の近く、普段あまり通らない道を走っていました。

道がわずかに下り坂で、フフフーン♪と流れに身を任せていた時です。

「ん?なんだあの塔??」

道の突き当り、お寺の門の向こう側にビルより大きそうな塔があることに、初めて気づきました。

お寺の施設?火見櫓?

新しくはなさそうですが、お寺の三重塔のようなものでも無さそうです。

内部に椅子とテーブルが置いてあるように見えます。

展望台?応接室??

お寺の境内の外にあるみたいですが、向こう側の道路に回ってみてもこの塔の姿は見えず。

結局、この塔はなんなのか謎のまま。

この塔の事をご存じの方、いらっしゃいましたら、私までご一報下さい!

下見

2021年6月6日  未分類  

最近キャンプが流行っていますね。
私もBBQやアウトドアなど好きなのですが、なかなかキャンプは行くことがありません。
しかし、私の友人がキャンプにドハマりをして、誘われることもしばしばあるので、先日設営しているサイトを下見に行きました。
梅雨時期ですがタイミングが良ければこんな晴天でとても楽しそうでした!

近いうちにチャレンジしたいと思います♪

お菓子作り

2021年5月21日  未分類  

なかなかお出かけできない毎日が続いていますね。
そんな我が家では、今までにDIYや朝の珈琲を始めて、家で過ごす時間をもっと豊かにできたらなぁと工夫してきました。
他になにか家でできる楽しみはないかなー…と、最近始めたのがお菓子作りです。

子供が離乳食時代に、妻がよく使っていたブレンダーで混ぜ混ぜ…
材料は、業務スーパーでホットケーキミックスとバターをたくさん購入!

子供も一緒にコネコネしてくれるかと期待していましたが、手がねちょねちょになるのが嫌みたいで、断念…。
今では、2人の喜ぶ顔を見るために、趣味で私がやっているような感じです。


今までにつくったお菓子たち↓
アップルパイ以外は、ホットケーキミックスが進化したお菓子たちです。万能!(笑

SAKURA 2021

2021年5月20日  未分類  

今年の桜は早かったですね~。

あまりにも早かったので、見逃してしまった人も多いのではないでしょうか。

そういう方のために桜の写真をおすそ分けします。

平野神社
大報恩寺
哲学の道
京都市京セラ美術館
清水寺

いかがだったでしょうか?

来年はマスク無しでゆっくり桜を眺めたいものですね~。