施工事例＜中京区御所南 ドーナツカフェ「nicotto and mam」＞

中京区車屋町押小路上ルに新しくオープンした、
ドーナツカフェ「nicotto & mam」。
個性的なその店名は、
にこやかに笑うさまあらわす副詞「にこっと」と
母親をイメージする「mam」からの造語に由来するものだそうである。

間口２間半・奥行4間ほどの小さな敷地に建つ
かわいらしい京町家は、
南側に通り庭をもつ典型的な仕舞屋（しもたや）のつくりであり、
奥には小さな縁側と坪庭も整備されていた。
そのプロポーションを見る限り、
建造年代は昭和初期頃であると考えられるが、
全体的によく手入れもされており、
１階２部屋・２階２部屋という間取りでありながら、
内部空間の広がりを感じさせる京町家であった。

10坪ほどの敷地に建つこの大きさの京町家には珍しく、
間口6尺3寸（１間）もあるしっかりとした通り土間を内包し、
その存在が室内空間の広がりに大きく寄与する結果となっている。
小さな町家であるからこそ、
あえて逆説的に大きな土間スペースをとることによって、
豊かなに住まいを創造しようとした先人たちの智恵が
感じられる空間であった。

この土間スペースを生かしつつ、
坪庭を効果的に取り込んだ店舗スペースと
厨房構成を計画した結果、
その大切な広がりを損ねることなく
うまく現代に継承することができた。
小さくとも広がりのある空間は、
私たちはよく茶室で経験するものであるが、
そういった感覚を町家再生に取り込むことのできた
新しい事例であったと考える。